阿膠蘆花雞選用東阿惠民林業(yè)合作社散養(yǎng)的上好蘆花雞，配以阿膠、白芷、良姜、桂皮、草果等材料制作而成，色香濃郁，肉質(zhì)細(xì)膩鮮美。

經(jīng)常食用具有開胃健脾、強筋健骨、養(yǎng)顏美容等功效。