桔紅糕產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將桔紅糕產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是桔紅糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是桔紅糕產(chǎn)品包裝設計方法
桔紅糕浙江省湖州市的漢族名點之一,用江南的糯米制成,造型玲瓏,剔透如玉,糯滑可口,甜韌適中,玫瑰桔香,口味甚濃,具有糯而不粘,甜而不膩,老少皆宜之特點,深受公眾喜愛。如震遠同的桔紅糕,糯、香、甜、不粘牙!
菜品特色
糯就是吃口軟,既不是入口就化,也不是很硬,咬不動!香是一種自
然的金桔之香,吃后滿口都香!甜味是來自糯米本身的甘甜外加一點的糖味。是傳統(tǒng)的冬季時令產(chǎn)品,其特點:顆粒均勻,甜軟柔糯。
質量標準 形態(tài):大小均勻、整齊。
色澤:淺紅色。
組織:細膩,綿軟,柔韌,無雜質。
口味:口感細潤,甜味純正,帶有玫瑰花和桔子香味,無異味。
做法
配方
原料配方:炒糯米粉45千克 綿白40千克 糖桔皮2千克 糖玫瑰花2千克紅曲米粉適量
制作方法
1.炒糯米粉制作:用50℃溫水淘米后,放置一定時間吸水脹潤。鍋內(nèi)加白砂炒至180——200℃,然后加入吸水的
糯米,焙炒熟后出鍋去砂,用粉碎機粉碎成末,過100目以上篩子。
2.炒糯米粉團調(diào)制:先將綿白糖、紅曲米粉與開水一起攪拌,使糖充分溶
解,再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔餅末、紅曲米粉繼續(xù)攪拌均勻。開
水應一次加入,如在炒糯米粉面團形成后,再添加開水就會影響制品質
量。根據(jù)粉質的含水量和氣溫調(diào)節(jié)加水量。
3.成型、切塊:將炒糯米粉面團放在案板上,為防止散熱影響制品質量和
成型,要采取保溫措施趁熱成型。先分塊搟成厚1厘米左右的面片,切成1厘米左右寬的細條,搓成圓柱形,再切
成1厘米長的顆粒塊狀、拌上綿白糖,冷卻即成。
4.包裝:冷卻后裝盒或收入糕箱內(nèi)。
營養(yǎng)價值
《本草綱目》中記載:“金桔氣味酸、甘、溫、無毒。主治下氣快膈,止渴解酒,辟臭?!苯鸾鄄坏休^高的營
養(yǎng)價值,還有一定的醫(yī)療功效。因此,以金桔為原料制作出來的桔紅糕,不但好吃,還有一定的營養(yǎng)價值和醫(yī)療
效果。
桔紅糕包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出桔紅糕名稱及桔紅糕亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,桔紅糕產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好桔紅糕包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,桔紅糕可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,桔紅糕包裝設計的工作不能少。
