柴火大院是一個(gè)專注五常大米的品牌，售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產(chǎn)區(qū)，五常產(chǎn)區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，陽(yáng)光充足，營(yíng)養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理位置、氣候等因素影響，大米的干物質(zhì)積累多，顆粒飽滿，其生米聞的時(shí)候會(huì)有一些米香味，而且在加熱的過(guò)程當(dāng)中，還會(huì)散發(fā)出香氣，飄香滿屋，軟糯香甜。除了五常大米外，該品牌旗下還有長(zhǎng)粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。

柴火大院這款胚芽米產(chǎn)自東北，是中日粳稻“特優(yōu)獎(jiǎng)”品種。它扎根于寒地黑土之上，種植區(qū)遠(yuǎn)離工業(yè)園區(qū)，以水田為基礎(chǔ)，人工除草，保證了大米營(yíng)養(yǎng)豐富、天然健康的優(yōu)良品質(zhì)。

開(kāi)袋后能看到米粒飽滿圓潤(rùn)，黃色的胚芽清晰可見(jiàn)。輕度研磨工藝同時(shí)保留胚芽的營(yíng)養(yǎng)與精米的口感，一粒胚芽包含了大米66%的營(yíng)養(yǎng)。煮飯過(guò)程中能聞到米飯香味，吃起來(lái)口感綿潤(rùn)軟滑，Q彈細(xì)膩。

包裝使用麒麟卡通角色，新潮好看。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1354，質(zhì)量等級(jí)為粳米一級(jí)。