選用法國老面種,一整天的低溫發(fā)酵,3次中溫發(fā)酵,3次排氣,2次卷面壓面,明火隧道爐古法烘培出的全麥微糖,更強飽腹感的吐司面包
DreamLeague靈感烘焙廠,由兩個法國藍(lán)帶學(xué)成歸國的女生創(chuàng)立,一直致力于打造一個“有靈魂的烘焙品牌”,集合不同靈感,探索新潮和有趣。2013年,于深圳蛇口開設(shè)第一家線下實體店,連續(xù)4年榮登大眾點評深圳南山面包甜點熱門榜TOP1。2017年,決定將正宗的法式風(fēng)味帶給更多烘焙愛好者,DL入駐天貓。
有70%、50%、30%全麥口感,2%微糖配方,適口性更強。單枚(80g)熱量僅有179千卡,低脂低卡又飽腹,做辦公室零食或下午茶最好不過了。建議加熱一下再吃,就會有種類似歐包的軟乎乎口感。
