三爪侖黑木耳的基本介紹
三爪侖黑木耳是寄生在青杠樹上的真菌，隨自然氣候生成，其肉厚質軟，營養(yǎng)豐富，是飲食中的佳肴，醫(yī)療保健上的珍品。
營養(yǎng)價值
現(xiàn)代中醫(yī)認為，木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
歷史民俗
正黑木耳又名木耳、木蛾、樹雞、木機、云耳等,系營養(yǎng)豐富的天然食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。我國人民采食利用黑木耳的歷史悠久,遠在公元前73年,戴圣者《禮記》就有
