瓦姑茶的基本介紹

瓦姑茶是云南省怒江州瀘水縣六庫鎮(zhèn)瓦姑村的特產(chǎn)。瓦姑村自然環(huán)境純凈，無任何生活工業(yè)污染，是真正的綠色無公害生態(tài)茶產(chǎn)地，瓦姑綠茶具有茶色鮮綠、耐泡味甘、清香醇和等特點，是饋贈親友、居家待客之佳品。

近年來，瀘水縣依托縣內(nèi)龍頭企業(yè)——縣農(nóng)資公司大力發(fā)展當?shù)夭枞~品牌——瓦姑茶，努力實現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財稅增長的三贏目標。

碧羅雪山腳下的瀘水縣瓦姑村，空氣濕潤，土壤肥沃，非常適合云南大葉種綠茶的生長。瓦姑茶文化源遠流長，這里的群眾歷來就有種茶、制茶、品茶的習慣。歷史上瓦姑茶曾經(jīng)揚名一時，深受消費者的信賴，曾被譽為“云南的龍井茶”，1967年瓦姑茶還曾被送往北京中南海。但由于沒有得到正確引導，且受外地茶葉的沖擊，瓦姑茶逐漸失去品牌效應，加之茶農(nóng)各自為陣，“提籃小賣”，導致銷路不暢，價格急劇下降，上千畝的茶園并沒有給茶農(nóng)帶來多少利益，群眾種植茶樹的興趣漸漸消失。

2006年，瀘水縣由供銷社牽頭，以農(nóng)資公司為龍頭企業(yè)，采用“公司 農(nóng)戶 基地”的經(jīng)營模式，組建瓦姑茶專業(yè)合作社。合作社成立后，為了提高茶農(nóng)的種植積極性，農(nóng)資公司先后為農(nóng)戶每年免費提供50噸、價值400多萬元的種苗、有機肥，并對農(nóng)戶進行技術(shù)培訓。

在縣農(nóng)資公司扶持下，瓦姑村群眾紛紛改變傳統(tǒng)種植模式，大力發(fā)展茶樹種植?，F(xiàn)在瓦姑村280多戶村民戶戶有茶園，全村五千多畝茶園綠意盎然，成為群眾的“綠色銀行”。每年可以銷售150噸左右的鮮茶葉，人均獲利300多元。這兩天正是瓦姑茶采摘的季節(jié)，在瓦姑茶專業(yè)合作社鮮茶葉收購點，記者看到，前來賣茶葉的種植大戶田紅生，拿著收購人員給他的領款票據(jù)，喜不自勝?！拔覀兗倚路N的茶葉面積有40畝，原種的有5畝，去年新種的收入有4千多，老面積的收入有一萬五左右，在三五年以后我估計要在七八萬左右?！崩咸锔吲d地高興地告訴記者。

據(jù)瀘水縣農(nóng)資公司董事長何志偉介紹，“目前，瓦姑村民來自茶葉的收入每年多則一萬，少則五千，村里大部分草房已經(jīng)消除?！?/p>

在扶持茶農(nóng)，擴大種植規(guī)模的同時，瀘水縣農(nóng)資公司先后投入400多萬元進行廠房擴建、機械設備的購置和更新，徹底改變了以往家庭作坊式的生產(chǎn)加工模式。技術(shù)改造帶來的最直接的效果是降低了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率，對產(chǎn)品質(zhì)量有了更好的把關(guān)，茶葉品質(zhì)有了顯著提高，現(xiàn)在瓦姑茶已經(jīng)走出了怒江，進入到省內(nèi)各大超市，與普洱茶、鳳慶茶相媲美，深受消費者好評。從2006年開始的短短6年時間，公司及負責人先后獲得國家、省各級相關(guān)部門的多項榮譽。特別是去年11月，公司生產(chǎn)的“雪黎牌”綠茶在全國供銷合作社標準化農(nóng)產(chǎn)品品牌評比中，成為云南省唯一一家入選全國供銷合作社標準化農(nóng)產(chǎn)品品牌50強的商標。

為了真正實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增收、財稅增收環(huán)境保護等多贏目標，瀘水縣農(nóng)資公司計劃在政府支持、企業(yè)努力、茶農(nóng)辛勤勞作下，繼續(xù)擴大茶葉種植面積，將瓦姑茶種植面積擴展到全縣，力爭達到五萬畝，使瓦姑茶葉產(chǎn)業(yè)成為我縣真正的龍頭企業(yè)。